원두 쇼핑은 여기! 갓 볶은 커피 덤으로 셀레블

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이사 온 지 한 달 정도 지나서 조금씩 익숙해져 가서 (거짓말일 수도 있어) 슬슬 커피도 맛있는 걸 만들어 먹을 때가 되지 않았나 하고 커피 욕심이 서서히 올라오는 참이었다. (이건 거짓말이 아니야…) 매번 어디선가 알고 원두를 자주 구해온 올리혜가 이제 집에 없으니까 내가 원두 쇼핑몰을 직접 찾아서 찾아보니까 가격도 너무 착해 보이면서 원두도 여러모로 다양해 보이는 갓볶음 커피 쇼핑몰 발견!

셀레블

일단 셀럽 쇼핑몰 좌표부터! https://smartstore.naver.com/coffee-sam/products/7862464124

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무려 원두 납품 판매 대회의 수상 경력까지 있다고 한다!(그런 대회가 있다니 신기해!)

공장형 로스터리가 아닌 수상 경력이 있는 로스터가 매번 정성스럽고 맛있게 볶은 원두라는 셀럽 원두! 무슨 대회에서 어떤 상인지 내가 잘 모르겠지만 굉장히 실력자 같아@_@

쇼핑몰에서 온라인 주문하면 매장에서 직접 볶아 배송된다는데 주문을 바로 확인하는지 배송출발이 꽤 빨라져서 바로 받아볼 수 있었다ㅋㅋ

원두는 셀레블 명품 원두 5종 포함 총 15종인데 (디카페 브랜드도 있어!)

나는 그 중 13번 하우스 브랜드 M3를 골라봤어.

같이 사는 수소는 신맛이 나는 커피보다 고소한 맛을 더 좋아하고, 저도 특히 탄자니아 과테말라 커피를 좋아하기 때문에 이것을 한번 마셔보도록 하겠습니다.개봉하니 정말 고소하고 고소한 원두향이 확 올라오면서 주방에 커피향이 물씬 풍겼다.원두 분쇄도는 분쇄하지 않은 홀빈부터 프렌치 프레스, 핸드 드립, 모카포트(콜드브루), 에스프레소 총 5가지 중 선택할 수 있다. 나는 이사와서 아직 원두 그라인더를 사지 않아서 조금 굵은 분쇄도 핸드드립 정도로 골랐어.신나서 바로 드립해서 마셔볼게 ㅋㅋ이사오면 아직 그라인더도 없고 주전자도 없는 나… 드리퍼도 뭔가 무딘게 하나밖에 없는 나…갑자기 커피살이 초라한 나…컵만 많은 나…그래도 맛있는 커피는 마시고 싶다.조금씩 드립을 해봅시다(속도를 3.5배속한 것이지 실제로 저렇게 스피드드립을 한 것은 아니다…)사진의 타이밍도 놓치고 드립도 아주 좋았던 것은 아니었지만 그래도 물을 부었을 때 원두향이 올라오거나 커피빵이 빨갛게 올라오는 것을 보면 원두가 신선하고 잘 볶은 것이라는 걸 알 수 있었다.내렸을 때 때만 봐도 진하고 예쁘다. 빨리 먹고 싶어! ㅎㅎ M3 브랜드는 커피노트에 나왔던 것처럼 신맛이 적고 내티한 맛이 매력적인 커피였다. 프루티한 맛이나 향은 거의 없지만 고소함과 뭐랄까 호두의 쓴맛 같은 매력적인 쓴맛도 조금 느껴져 ㅋㅋ얼음을 가득 담아 여름에 진리의 아이스커피로!아무래도 청량감 있는 아이스가 점점 먹고 싶어지는 요즘이다.달다구리 디저트와 함께 아주 맛있게 만족하며 즐겼다고 한다.베트남 커피핀이라도 타 먹어봤어.사실 커피 원두가 좋으면 뭘 먹어도 맛있다는 믿음히야… 이것도 완전히 진하게 내려진 게 정말 제대로야.비엣넘 커피는 주말 아침 호밀빵, 햄, 계란과 함께 행복한 브렉퍼스트가 되었습니다.라떼도 삽가능~ 후훗콩 좋아해서 무슨 해마든 다 좋아요.퀄리티가 좋고 신선하고 맛있는 데다 가격까지 좋은 원두 수급처를 찾았으니 이제 맛있게 사먹을 일만 남은 것 같다!(그라인더도 사야겠다!)갓 볶은 커피숍 셀레블 송도에 오프라인 카페 매장도 있다! 몰랐는데 원두 골라보고 알았어!;) https://naver.me/FU39G7ch셀레블 : 네이버 방문자 리뷰 881 블로그 리뷰 430naver.me셀레블 : 네이버 방문자 리뷰 881 블로그 리뷰 430naver.me셀레불인천광역시 연수구아트센터대로 131202동 217호빙수가 너무 맛있을 것 같은데.. 나중에 가볼 기회가 된다면 커피와 빙수를 사먹어보고싶다.빙수가 너무 맛있을 것 같은데.. 나중에 가볼 기회가 된다면 커피와 빙수를 사먹어보고싶다.

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